Envío gratuito en pedidos superiores a $75 en EE. UU.
A Laurel Gallucci, panadera de toda la vida, le diagnosticaron una agresiva enfermedad autoinmune y le dijeron que nunca volvería a comer pastel de chocolate. Pero la amante de los postres se negó a aceptar eso, lo que la llevó a descubrir la belleza de hornear con ingredientes alimentarios integrales. Las delicias de este libro no contienen cereales, gluten, azúcar refinada ni lácteos. Se centran en utilizar sólo unos pocos ingredientes de calidad para crear postres deliciosos y saludables. Estas recetas no se tratan de restricciones; más bien, Sweet Laurel celebra el disfrute y la indulgencia. Ya sea que busque una forma más sencilla de hornear o tenga problemas con una alergia,Sweet Laurel Cookbookserá el nuevo libro definitivo para hornear sin cereales para cualquier lector.
LAUREL GALLUCCI ha horneado delicias deliciosas desde que pudo encender el horno. Después de que le diagnosticaran un trastorno autoinmune agresivo y su médico le pusiera una dieta estricta, comenzó a crear sus propias recetas. Emocionada por el apoyo de amigos y familiares, convirtió su cocina de prueba en Sweet Laurel Bakery. CLAIRE THOMAS es la cofundadora, directora creativa y fotógrafa de Sweet Laurel. El amor compartido de Claire y Laurel por la cocina antigua, la historia de Los Ángeles y las rosas de colores ruborizados ha dado lugar a un negocio fundado en la amistad. También es la cocinera, escritora y fotógrafa detrás de The Kitchy Kitchen.
